野菜畑。 しんやさい京都さんの野菜を使っています。野菜は日替りで3.4種類を窯でローストしてアウトドアスパイスの(ほりにし)で下味をつけてます。 ベシャメルソースをひいて上にローストした京都の野菜をのせチーズをトッピングして焼いてます。